ＳＫＥ 須田亜香里 on TV...

7/10土18:30 〜 18:56/ ごはんジャパン　本物を探す旅へ〜須田亜香里＆鳥越裕貴も絶賛！ニラ餃子

四川料理の匠・菊島弘従シェフとＳＫＥ４８の須田亜香里、舞台で見せる見事なアクションシーンが話題の俳優・鳥越裕貴が、極上のニラを求めて神奈川県の海老名市へ。四川料理の匠がスタミナ満点、ニラたっぷりの餃子を披露‼須田と鳥越も餃子作りに挑戦！「もっちり食感」を活かしたおいしい焼き餃子とは⁉
ハウス栽培で１年中手に入るが、実は初夏が旬のニラ。今回のニラは露地栽培され、香りも味も絶品！太陽の光をたっぷり浴びて育つニラは、糖分をたくさん生み出して甘味が強くなるという。今回はそんなニラのおいしさを最大限に引き出す中華の技が満載！ジューシーなタネをモッチリした皮で包んでパリッと焼き上げる、絶品餃子の作り方を菊島シェフが伝授します‼
【ナビゲーター】草野満代【ナレーション】酒井敏也【グランシェフ】菊島弘従（『蜀郷香』オーナーシェフ）【ゲスト】須田亜香里（ＳＫＥ４８）、鳥越裕貴（俳優）【解説】福岡伸一（生物学者）
☆番組ＨＰ　https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/

四川料理の匠・菊島弘従シェフとＳＫＥ４８・須田亜香里、俳優・鳥越裕貴がニラを求めて神奈川県海老名市へ。四川料理の匠が夏バテ防止のニラたっぷり絶品餃子を披露‼

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