SKE 須田亜香里 on TV...

12月2日（月） 22時00分～ フジテレビ新説!所JAPAN

日本人と“鮭"の深い関係とは?鮭の町・新潟県村上市で鮭グルメ大調査!磯田先生が力説!「日本は鮭が作った国」皇后雅子さまと鮭の意外な関係!全国ご当地鮭料理も!

所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー!今回は、日本人と“鮭"の深～い関係を徹底調査。 1人当たりの魚介類年間消費量で堂々の1位となる“鮭"。なぜ、日本人はこんなに“鮭"が好きなのか?その秘密を探るため、100種類以上の鮭のご当地料理があるという新潟県村上市へやってきたSKE48の須田亜香里。ビールサーバーを背負って地元の人にビールを振舞いながら、家庭で食べられている鮭料理を調査する! 駅前で村上市の情報収集に向かうと、観光案内所で紹介されたのは三面川。村上市の人は、川に鮭を買いに行くという情報をもとに須田が向かうと…そこには大量の鮭が販売されていた!しかも、みんな丸ごと1匹購入する人ばかり!そのお値段にもビックリ!村上市が鮭の町となった理由とは?皇后・雅子さまとの意外な関係も明らかに。 “鮭"には捨てる部位がないという村上市の人々が紹介する驚きの料理の数々。伝統的な料理から家庭のオリジナル料理まで、豪快で美味しいご当地の味に感動! 歴史学者・磯田道史先生曰く、「日本は鮭が作った国」。その証拠ともいえる、古代の驚くべき“壁画"に一同感心! さらに全国各地にある、様々な部位を使った驚きの鮭料理を調査!青森の「すんずこ納豆」とは?また謎の料理・栃木県の「しもつかれ」がスタジオに登場!鮭の〇〇を使った仰天料理に、出演者達も賛否両論!?

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